최고급 일본산 소고기와 엄선된 재료들의 철판구이를 세련된 공간에서 즐기는 유명점.
정성을 다하여 사육하는 일본의 흑우. 그리고 산지를 엄선한 최고급 해산물. 요리장이 엄선한 최고급 마츠자카 소고기와 샤토브리앙, 활전복과 대하, 다랑어와 참서대 등의 어패류와 유기농 야채를 사용한 철판구이를 즐기실 수 있습니다.
점내는 세계가 주목하는 쿄토의 다실 건축으로 일본의 세련된 미의식으로 구성되어 있습니다. 이세신궁의 다실을 이미지하여 만들어져 있어, 일본의 정서를 느낄 수 있는 차분하고 마음이 따뜻해지는 공간입니다. 고품질의 재료를 엄선하고, 그 재료가 가지고 있는 본래의 맛을 이끌어내는 요리인 철판구이. 긴자의 유명한 레스토랑에서 철판구이와 요리장이 고안한 요리를 즐겨 보십시오.
저녁 코스는 12,000엔부터의 4가지 코스가 준비되어 있고, 그 외에도 일품요리가 있습니다. 또한, 런치에도 느긋하게 만끽할 수 있는 철판구이의 코스 요리가 준비되어 있습니다.
