肉割烹コースのご案内
新鮮で上質な牛をあますところなくお楽しみ頂ける新しいコースができました。
牛刺しやタン刺し、テールに牛トロ。コースのメインには松坂牛のステーキをご用意致します。
先付け
Amuze

牛刺し三種盛り
Asorted Beef Sashimi three kinds

お椀 ~ 野菜と焼きタンのスープ仕立て ~
Oxtail soup with vegetables and grilled Beef tongue

タン刺しの野菜巻き
Beef tongue sashimi rolled vegetables

牛肉の和えもの
Boild Beef dressed with of day

テール 又は げたの芋蒸し 餡かけ
Steamed Oxtail or Beef tongue and yam with dipping sauce

牛トロのにぎり
Beef Sashimi Sushi

旬野菜のスティック 牛肉味噌添え ガーリックチップ
Vegetables stick with Beef and Miso paste

タンと野菜の味噌仕立て(関東風)
Stewed Beef tongue and vegetables with miso

口直し
Granite

松阪牛ステーキ
Matsusaka Beef Steak
¥13,000 ¥16,000  ¥18,000
サイコロステーキ サーロインステーキ ヒレステーキ
Dice cut Steak
Sirloin Steak
Fillet Steak

 

お食事 ~ 肉茶漬け 又は オリジナルピラフ ~
Tea on rice with Beef or Original pilaf

デザート 2種
Dessert 2kinds

コーヒー
Coffee





※食物アレルギーの方はスタッフまでお申し付けください。
※上記は一例です。季節、仕入れにより、内容や価格に変更のある場合がございます。ご了承く ださい。
※表記のプライスは全て税込価格となっております。
※別途、サービス料を10%頂戴しております。
※写真はイメージです



皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
ご予約・お問い合わせ
TEL:03-5537-7061
※こちらの「肉割烹のコース」はできるだけご予約をお勧め致します。

 

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