在高雅的空间里享受用顶级和牛肉和精选材料来进行铁板烧的名店
铁板烧 KAIKA
铁板烧 KAIKA

地址
〒104-0061 东京都中央区银座6-8-7 交询大厦 4F
[googlemap]
交通方式
从东京地铁银座站步行5分钟,从JR线或东京地铁新桥站步行7分钟,从JR线有乐町站步行10分钟
联系电话 / 传真
+81-3-5537-7061 / +81-3-5537-7062
营业时间
平日和周六/白天11:30~14:00晚上17:00~22:00 周日/节日11:00~20:00
休息日
年底年初
客容量
23个座位(柜台13个座位、两间单间共能坐10位顾客)
对应语种
English 简体 中文 繁體 中文 한국어
信用卡
VISA MASTER UC American Express
消费标准
午餐5,000日元,正餐15,000日元

在高雅的空间里享受用顶级和牛肉和精选材料来进行铁板烧的名店



凝集了心血饲养的日本之宝黑毛和牛以及讲究产地的最佳海味。厨师长精选的最高级松坂牛肉和里脊牛排肉、活鲍鱼和活龙虾、金枪鱼中肥肉和舌鳎等应时的鱼贝类以及有机蔬菜,本店能让您享用使用这些材料的铁板烧。
店内是世界瞩目的京都茶室式雅致建筑,由日本国粹之心和审美感构成。店内的装修让人想到伊势神宫的茶室,您可在该空间里感受和谐、心怀暖意、心情平静。本店的铁板烧严选优质材料,为烧出材料的原味而掌握火候,加以烹制。本店是位于银座识者知之的不露山水的名店,请慢慢品尝铁板烧和厨师长狠下功夫的料理。
正餐每套12,000日元,我们准备了4套正餐。此外,也可以点菜。即使午餐,我们也准备了让您享用得舒畅而心满意足的铁板烧套餐。
MENU
像美術館般優雅的餐廳 希望和心中重要的人一起在此度過紀念日等時間

主要用肉是顶级黑毛日本牛肉

就在您眼前烤制出各种铁板料理

如同藝術品般美麗纖細的料理 盡情享受舒心的西班牙風格
厨师凭借高超的手艺掌握火候,娴熟地烹制
两间单间,能接待十位顾客

 

SPACE
可以利用酒吧的吧臺和沙發 Carme廚師與東京店的 Mariano廚師
让人心平意静的铁板柜台能坐14位顾客 用铁板烧烤新鲜的龙虾